Весна в подвале

Жизнь весной начинает бурлить не только на поверхности земли, но и в вашем подвале или погребе.

Важно умерить рост гнилей и пустить на выгонку те овощи, которые начали расти.

Переберите корнеплоды, удаляя больные. Мелкие корнеплоды свеклы, сельдерея и петрушки посадите для выгонки в горшки.

Отсыревший лук перенесите в сухое место, повесьте в сетках поближе к батарее отопления или печке. Проросшие луковицы поставьте в банки с водой - будет витаминная зелень к столу.

Пересмотрите картофель, оборвите образовавшиеся ростки, клубни с мокрой и сухой гнилью удалите. Более двух раз удалять ростки у картофеля нежелательно.

В оттепель не забывайте открывать вентиляционные отверстия, а при похолоданиях хорошо утеплять их. При излишней влажности в подвале, обновите ящики с гашеной известью.